Tủ sấy thực phẩm cao cấp CY-20

Tủ sấy thực phẩm cao cấp CY-20 là thiết bị sấy chuyên dụng, phù hợp cho các cơ sở chế biến nông sản, thực phẩm khô, hoa quả sấy, dược liệu, thịt cá khô hoặc các sản phẩm cần làm khô với số lượng lớn. Với thiết kế 20 khay sấy dạng lưới, công nghệ sấy nóng đối lưu cùng khả năng cài đặt nhiệt độ và thời gian linh hoạt, mẫu tủ sấy CY-20 giúp thực phẩm khô đều, sạch sẽ và ổn định hơn so với các phương pháp phơi sấy thủ công.

Tủ sấy thực phẩm CY-20 – Thiết bị sấy chuyên dụng cho thành phẩm khô đều, chất lượng ổn định

Trước đây, nhiều cơ sở thường làm khô thực phẩm bằng cách phơi nắng, hong gió hoặc sấy bằng than củi. Những phương pháp này tuy có chi phí thấp nhưng lại phụ thuộc nhiều vào thời tiết, cần diện tích phơi lớn, tốn thời gian và khó kiểm soát độ khô đồng đều của thành phẩm.

Thay vào đó, máy sấy thực phẩm CY-20 giúp quá trình sấy trở nên chủ động và sạch sẽ hơn. Người dùng chỉ cần sơ chế nguyên liệu, xếp đều lên khay, cài đặt nhiệt độ và thời gian phù hợp, thiết bị sẽ tự vận hành để làm khô thực phẩm theo yêu cầu.

Sử dụng tủ sấy thực phẩm 20 khay giúp:

• Sấy khô thực phẩm nhanh, đều và không phụ thuộc vào nắng gió.
• Tăng năng suất so với cách phơi sấy truyền thống.
• Hạn chế bụi bẩn, côn trùng và các yếu tố ngoài môi trường.
• Dễ kiểm soát nhiệt độ, thời gian theo từng nhóm nguyên liệu.
• Phù hợp với cơ sở chế biến thực phẩm quy mô trung bình đến lớn.

Ngoài ra, tủ sấy nông sản CY-20 còn có thể dùng để sấy nhiều loại nguyên liệu khác nhau như trái cây, rau củ, dược liệu, hoa trà, gia vị, hạt nông sản, thịt, hải sản, cơm cháy, xúc xích, lạp xưởng… Nhờ khả năng ứng dụng đa dạng, sản phẩm đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất của nhiều mô hình kinh doanh thực phẩm sấy.

Đặc điểm nổi bật của tủ sấy thực phẩm cao cấp CY-20

Sấy khô nhanh chóng nhờ nguyên lý sấy nóng đối lưu

Tủ sấy thực phẩm CY-20 hoạt động dựa trên nguyên lý sấy nóng đối lưu. Khi quá trình sấy bắt đầu, hệ thống quạt gió được lắp đặt bên hông tủ sẽ hút không khí vào trong khoang sấy. Luồng không khí này tiếp tục đi qua hệ thống thanh nhiệt tròn để được làm nóng.

Sau khi được đốt nóng, khí nóng sẽ được quạt gió tuần hoàn đến mọi ngóc ngách bên trong khoang tủ. Nhờ đó, luồng nhiệt có thể tiếp xúc đều với bề mặt thực phẩm trên các khay, giúp hơi nước trong nguyên liệu được tách ra từ từ ra bên ngoài.

Tủ được trang bị 4 thanh nhiệt khô với tổng công suất 5kW cùng 4 quạt gió hoạt động liên tục. Sự kết hợp giữa thanh nhiệt và quạt gió giúp tủ sấy CY-20 cho hiệu quả sấy nhanh, đều hơn nhiều lần so với các phương pháp phơi sấy thủ công trước đây.

Trang bị 20 khay lưới kích thước lớn, đáp ứng nhu cầu sấy số lượng nhiều

Tủ sấy thực phẩm cao cấp CY-20 được trang bị 20 khay sấy dạng lưới, mỗi khay có kích thước 49x59cm. Với số lượng khay lớn, tủ có thể sấy được nhiều nguyên liệu trong cùng một lần vận hành, đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất của các cơ sở có sản lượng sấy tương đối cao.

Các khay sấy được bố trí cách đều nhau 7cm. Khoảng cách này vừa giúp tận dụng tối đa diện tích khoang sấy, vừa tạo không gian để khí nóng lưu thông đều giữa các tầng khay. Nhờ đó, thực phẩm trên mỗi khay được sấy đồng đều hơn, hạn chế tình trạng nguyên liệu khô không đều giữa các vị trí.

Khay sấy của tủ sấy thực phẩm 20 khay CY-20 được làm từ inox 304. Đây là chất liệu bền đẹp, hạn chế han gỉ, không bị oxy hóa và có khả năng chịu nhiệt tốt. Thiết kế khay dạng lưới cũng giúp luồng khí nóng dễ dàng đi qua, hỗ trợ quá trình làm khô thực phẩm hiệu quả hơn.

Ngoài hệ thống khay sấy, tủ còn đi kèm 6 thanh treo inox. Các thanh treo này có thể sử dụng khi cần sấy những loại thực phẩm có kích thước dài như lạp xưởng, xúc xích,… Nhờ đó, người dùng có thể linh hoạt hơn trong cách sắp xếp nguyên liệu bên trong khoang tủ.

Thành tủ 2 lớp inox dày dặn, giữ nhiệt tốt và hạn chế thất thoát nhiệt

Khác với nhiều mẫu tủ sấy giá rẻ chỉ sử dụng thành tủ 1 lớp inox, tủ sấy thực phẩm CY-20 được thiết kế với thành tủ 2 lớp inox dày dặn. Cấu tạo này giúp hạn chế tình trạng thất thoát nhiệt ra bên ngoài, hỗ trợ giữ nhiệt tốt hơn trong khoang sấy và góp phần rút ngắn thời gian làm khô thực phẩm.

Bên cạnh đó, thiết kế 2 lớp inox còn giúp phần vỏ ngoài của tủ không bị nóng quá mức khi vận hành. Điều này giúp người dùng yên tâm hơn trong quá trình sử dụng, đặc biệt là tại các cơ sở phải vận hành thiết bị trong thời gian dài.

Tủ sấy thực phẩm CY-20 có 2 lựa chọn chất liệu thân tủ là inox 304 và inox 201, phù hợp với từng nhu cầu sử dụng và ngân sách đầu tư khác nhau. Người dùng có thể lựa chọn phiên bản phù hợp với tần suất sử dụng, môi trường sản xuất và yêu cầu về độ bền của thiết bị.

Đặc biệt, phần cửa tủ được thiết kế thêm khung kính cường lực trong suốt. Bên trong khoang tủ còn tích hợp đèn chiếu sáng chịu nhiệt, giúp người dùng dễ dàng quan sát quá trình sấy mà không cần mở cửa tủ thường xuyên. Nhờ đó, nhiệt trong khoang được giữ ổn định hơn, hạn chế thất thoát nhiệt trong quá trình vận hành.

Bảng điều khiển hiện đại, dễ cài đặt nhiệt độ và thời gian sấy

Bảng điều khiển của máy sấy thực phẩm CY-20 được thiết kế trực quan, hiện đại và bố trí ngay bên cạnh cửa tủ. Vị trí này giúp người dùng thuận tiện hơn khi thao tác, theo dõi và cài đặt các thông số trong quá trình sử dụng.

Tủ có mức nhiệt độ sấy tối đa 110°C và thời gian sấy dài lên đến 99 giờ 59 phút. Nhờ đó, người dùng có thể điều chỉnh nhiệt độ và thời gian phù hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau, từ hoa quả, rau củ, dược liệu cho đến thịt, cá, hải sản hoặc các sản phẩm cần thời gian sấy lâu.

Trong quá trình vận hành, nếu nhiệt độ sấy vượt quá mức cho phép, rơ le cảm biến nhiệt sẽ tự động ngắt để bảo vệ tủ. Người dùng được khuyến nghị chỉ nên cài đặt nhiệt độ sấy dưới 110°C để đảm bảo hiệu quả hoạt động và độ bền của thiết bị.

Đặc biệt, khi một chu kỳ sấy hoàn tất, tủ sẽ phát còi báo hiệu để thông báo cho người dùng. Lúc này, người vận hành có thể mở cửa tủ để kiểm tra chất lượng thành phẩm kỹ hơn trước khi lấy ra ngoài.

Các chi tiết hỗ trợ giúp quá trình vận hành thuận tiện hơn

Tủ sấy thực phẩm CY-20 được trang bị tay khóa chắc chắn, có nhựa cứng cách nhiệt, giúp đóng mở dễ dàng và an toàn hơn khi sử dụng. Cửa tủ có gioăng cao su giúp tăng khả năng giữ nhiệt, hạn chế thất thoát nhiệt và hỗ trợ tiết kiệm điện.

Ngoài ra, tủ còn có hệ thống khe tản nhiệt để đẩy hơi nước ra ngoài nhanh chóng, van điều tiết giúp đóng mở linh hoạt theo từng loại thực phẩm. Bên dưới khoang sấy có khay hứng nước, dầu mỡ, vụn thực phẩm hoặc dùng để bổ sung nước khi cần giữ ẩm. Phần chân đế gắn bánh xe, thuận tiện di chuyển tủ đến nhiều vị trí khác nhau.

Nhìn chung, tủ sấy thực phẩm CY-20 là thiết bị sấy chuyên dụng giúp các cơ sở sản xuất chủ động hơn trong quá trình làm khô thực phẩm, hạn chế phụ thuộc vào thời tiết và nâng cao năng suất sấy. Với khả năng sấy nhanh, đều, khoang tủ rộng và sử dụng linh hoạt cho nhiều nhóm nguyên liệu, sản phẩm phù hợp với các cơ sở chế biến thực phẩm, nông sản, dược liệu, đồ khô quy mô trung bình đến lớn.

Thiên Trường – Địa chỉ cung cấp tủ sấy thực phẩm cao cấp CY-20 uy tín, chính hãng

Thiên Trường là địa chỉ cung cấp tủ sấy thực phẩm cao cấp CY-20 chính hãng, được nhiều khách hàng lựa chọn hiện nay. Sản phẩm được phân phối với mức giá tại xưởng, phù hợp cho các cơ sở cần đầu tư thiết bị sấy ổn định, bền bỉ và đáp ứng tốt nhu cầu sản xuất thực phẩm sấy.

Bên cạnh đó, Thiên Trường còn hỗ trợ tư vấn chọn mua theo nhu cầu thực tế, hướng dẫn vận hành, vệ sinh, bảo quản tủ đúng cách và áp dụng chính sách bảo hành rõ ràng, giúp khách hàng yên tâm hơn trong quá trình sử dụng lâu dài.

Nếu cần tư vấn chi tiết hơn về tủ sấy thực phẩm CY-20, khách hàng có thể liên hệ hotline hoặc đến trực tiếp cửa hàng Thiên Trường gần nhất để được hỗ trợ lựa chọn model phù hợp với nhu cầu sấy thực tế.